planche à découper
created: 2012-05-16T00:00:00+02:00
modified: 2014-12-08T12:53:57+01:00
status: 1
type: Concept
alternative label: planche à hacher
broad match: cb11956938h
broader: T69-3582
definition: Epaisse planche de bois, parfois munie d'une poignée et d'une rigole aboutissant ou non à une cavité qui recueille le jus des viandes ou des légumes qu'on y découpe ou qu'on y hache.
in scheme: T69
preferred label: chopping trays @en-us