alambic de table
created: 2012-05-16T00:00:00+02:00
modified: 2014-12-05T16:01:32+01:00
status: 1
type: Concept
broad match: http://data.bnf.fr/ark:/12148/cb135555122
broad match: http://vocab.getty.edu/aat/300197358
broader: T69-3957
definition: Instrument, à poser sur une table, destiné à la distillation de moûts fermentés ou de substances médicinales. Il est constitué d’une chaudière ou cucurbite chauffée par un foyer ou par tout autre moyen. Les vapeurs émises passent à travers un serpentin où elles sont réfrigérées et reviennent ainsi à l'état liquide.
in scheme: T69