hachoir
terme associe: T69-3376
created: 2012-05-16T00:00:00+02:00
modified: 2014-12-05T16:14:43+01:00
status: 1
type: Concept
alternative label: hachoir mécanique
alternative label: hachoir à choux
alternative label: hachoir à légumes
alternative label: hachoir à persil
alternative label: moulin à hâcher
alternative label: râpe à choucroute
alternative label: râpe à choux
alternative label: râpe à navets
broad match: cb11956938h
broader: T69-3957
definition: Instrument généralement constitué par une ou deux lames courbes terminées par un petit manche ou une poignée, que l'on balance pour hacher les aliments en petits morceaux.
in scheme: T69
preferred label: chopping knives @en-us
related: T69-3376