marque à biscuits
created: 2012-05-16T00:00:00+02:00
modified: 2014-10-16T15:46:22+02:00
status: 1
type: Concept
broad match: http://data.bnf.fr/ark:/12148/cb146493415
broader: T69-3957
definition: Instrument en bois ou en céramique, dont toutes les faces comportent un décor en creux et que l'on applique sur la pâte à biscuit crue pour y imprimer les motifs et les formes que l'on découpe ensuite avant cuisson avec une lame pour former les biscuits.
in scheme: T69
preferred label: springerle rollers @en-us