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dct:created "2011-09-01T00:00:00+02:00" ;
dct:modified "2015-04-29T15:07:56+02:00" ;
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a skos:Concept ;
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skos:definition "Établissement industriel où les grains de céréales subissent par gravitation, sur plusieurs niveaux, les opérations suivantes : nettoyage (avec séparateurs, épierreurs, nettoyeurs, etc.), mouture (avec broyeurs à cylindre, plansichters, sasseurs, convertisseurs, etc.), mélange des farines et conditionnement. Il comprend généralement un silo, un atelier de conditionnement, un poste de chargement, etc."@fr-fr ;
skos:exactMatch ;
skos:inScheme ;
skos:prefLabel "minoterie"@fr-fr ;
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