Accueil | URI : http://data.culture.fr/thesaurus/resource/ark:/67717/T69-3051 | Type : Concept

Terme(s) de premier niveau

Illustration(s)

porte-viandes

Descripteur

  • (fr-FR) porte-viandes
  • (en-US) meat racks

Définition

  • (fr-FR) Elément d’applique ou de milieu, en bois ou en fer, servant à suspendre ou poser les viandes et les charcuteries, placé éventuellement dans la cheminée et, dans ce cas, servant également à les fumer.

Employé pour

  • (fr-FR) crochet à viande

Terme(s) générique(s)

Statut

  • Validé

Date de création

16 mai 2012

Date de dernière modification

5 décembre 2014

Concept(s) approchant(s) dans d'autres vocabulaires

Concept(s) générique(s) dans d'autres vocabulaires