Accueil | URI : http://data.culture.fr/thesaurus/resource/ark:/67717/T69-5933 | Type : Concept

Terme(s) de premier niveau

Illustration(s)

machine à pétrir

Descripteur

  • (fr-FR) machine à pétrir

Définition

  • (fr-FR) Machine à changer d'état un produit en le brassant ou en le malaxant de façon à obtenir une pâte ou une substance pâteuse.

Employé pour

  • (fr-FR) pétrin industriel
  • (fr-FR) pétrin mécanique

Terme(s) générique(s)

Statut

  • Validé

Date de création

16 mai 2012

Date de dernière modification

15 octobre 2015