(fr-FR)Poli effectué avec une pierre dure ou avec un acier poli. L'argenté ou le doré à la feuille à l'eau étant généralement bruni, il n'est pas utile de le noter. Le brillant est donné au métal par écrasement de surface avec un brunissoir donnant un brillant faceté et chaud. Le métal sortant mat du feu, cette opération est nécessaire pour lui donner un aspect brillant. Pour le métal, le brunissage se distingue du polissage qui est pratiqué au tour et donne un aspect luisant plus strident.