(fr-FR)Établissement industriel équipé de machines et destiné soit à la transformation des matières premières ou semi-ouvrées en produits finis, soit à la production d'énergie.
Note d'application
(fr-FR)L'artisanat se distingue de l'industrie par les caractères suivants : petit nombre d'ouvriers, degré de mécanisation peu élevé, pas de production en grande série et généralement pas de commercialisation du produit hors d'une aire géographique restreinte.