Accueil | URI : http://data.culture.fr/thesaurus/resource/ark:/67717/T96-833 | Type : Concept

Terme(s) de premier niveau

Illustration(s)

laiterie industrielle

Descripteur

  • (fr-FR) laiterie industrielle

Définition

  • (fr-FR) Usine où s'effectuent le traitement du lait (lait nature, en poudre, concentré, etc.) et la fabrication du beurre. Elle comprend parfois une porcherie et généralement une chaufferie, un quai, etc.

Terme(s) générique(s)

Statut

  • Validé

Date de création

1 septembre 2011

Date de dernière modification

19 janvier 2015