tonnellerie

Définition

• (fr-FR) Usine où l'on fabrique des tonneaux, foudres, cuves, futailles, barils, etc., suivant différentes opérations (préparation des douelles, mise au gabarit, chauffe, montage des fonds, etc.). Elle comprend généralement une aire des matières premières, un laboratoire, un atelier de conditionnement, un magasin industriel, etc.