Accueil | URI : http://data.culture.fr/thesaurus/resource/ark:/67717/T69-3695 | Type : Concept

Terme(s) de premier niveau

four de campagne

Descripteur

  • (fr-FR) four de campagne

Définition

  • (fr-FR) Récipient en céramique ou en métal pour cuire à l'étouffée. Il est hermétiquement fermé par un couvercle bombé et constitué de deux parties : l'une contient les aliments à cuire et l'autre, au-dessous, est remplie de braises ou, si elle est ajourée, posée directement sur le feu. Le four de ménage est un petit four en tôle de fer, sous lequel on place des braises.

Employé pour

  • (fr-FR) brûloir à café
  • (fr-FR) brûloir à orge
  • (fr-FR) brûloir de ménage
  • (fr-FR) four de ménage
  • (fr-FR) moule à cuire le jambon

Terme(s) générique(s)

Statut

  • Validé

Date de création

16 mai 2012

Date de dernière modification

16 octobre 2014

Concept(s) approchant(s) dans d'autres vocabulaires

Concept(s) générique(s) dans d'autres vocabulaires