Accueil | URI : http://data.culture.fr/thesaurus/resource/ark:/67717/T69-3792 | Type : Concept

Terme(s) de premier niveau

terrine à tripes

Descripteur

  • (fr-FR) terrine à tripes

Définition

  • (fr-FR) Récipient circulaire, en poterie plombifère, utilisé pour faire cuire les tripes. De forme aplatie, à parois latérales galbées munies de deux oreilles, la terrine à tripes comporte sur le dessus une ouverture réduite fermée hermétiquement par un couvercle plat.

Employé pour

  • (fr-FR) pot à tripes
  • (fr-FR) tripière

Terme(s) générique(s)

Statut

  • Validé

Date de création

16 mai 2012

Date de dernière modification

16 octobre 2014

Concept(s) approchant(s) dans d'autres vocabulaires

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