Vocabulaire source
Terme(s) de premier niveau
Illustration(s)
plat
Descripteur
- (fr-FR) plat
- (en-US) dishes (vessels)
Définition
- (fr-FR) Récipient servant à présenter les aliments, de structure identique à celle de l'assiette mais de dimensions supérieures à celle-ci. Le plat peut comporter deux anses latérales symétriques et faire partie de séries de grandeurs décroissantes. Il peut être accompagné d'un couvre-plat.
Employé pour
- (fr-FR) plat à asperges
- (fr-FR) plat à gâteau
- (fr-FR) plat à l'italienne
- (fr-FR) plat à poisson
- (fr-FR) plat à ragoût
- (fr-FR) plat à rôti
- (fr-FR) plat à venaison
- (fr-FR) plat composé
- (fr-FR) plat-égouttoir
- (fr-FR) plat-réchaud
Terme(s) générique(s)
Statut
- Validé
Date de création
16 mai 2012
Date de dernière modification
8 décembre 2014
