Accueil | URI : http://data.culture.fr/thesaurus/resource/ark:/67717/T96-843 | Type : Concept

Terme(s) de premier niveau

Illustration(s)

biscuiterie

Descripteur

  • (fr-FR) biscuiterie

Définition

  • (fr-FR) Usine spécialisée dans la fabrication des biscuits, gâteaux secs, petits fours, etc. Elle comprend généralement un four industriel, un atelier de conditionnement, un magasin industriel, etc.

Terme(s) générique(s)

Statut

  • Validé

Date de création

1 septembre 2011

Date de dernière modification

21 janvier 2015