Accueil | URI : http://data.culture.fr/thesaurus/resource/ark:/67717/T69-3650 | Type : Concept

Vocabulaire source

Thésaurus de la désignation des objets mobiliers

Terme(s) de premier niveau

vire-omelette

Descripteur

  • (fr-FR) vire-omelette

Définition

  • (fr-FR) Terrine basse, en poterie plombifère, à profil intérieur en V très ouvert, posée sur un pied bas, dans laquelle on bat les œufs en omelette et avec laquelle on tourne celle-ci pour la cuire sur ses deux faces. La terrine peut aussi servir à égoutter ou retourner d'autres aliments (plat vire-poisson).

Employé pour

  • (fr-FR) plat vire-poisson

Terme(s) générique(s)

Statut

  • Validé

Date de création

16 mai 2012

Date de dernière modification

16 octobre 2014

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