Accueil | URI : http://data.culture.fr/thesaurus/resource/ark:/67717/T69-3998 | Type : Concept

Terme(s) de premier niveau

Illustration(s)

entonnoir

Descripteur

  • (fr-FR) entonnoir
  • (en-US) funnels

Définition

  • (fr-FR) Instrument pour transvaser des liquides ou confectionner certains aliments. Il se compose d'un réceptacle conique ou cylindrique terminé à sa partie inférieure par un goulot. Il peut être muni d'un élément de prise latéral, d'un filtre intérieur mobile ou d'un fond perforé pour servir de passoire ou de tamis.

Employé pour

  • (fr-FR) entonnoir à boudin
  • (fr-FR) perloir
  • (fr-FR) poche à pâtisserie

Statut

  • Validé

Date de création

16 mai 2012

Date de dernière modification

5 décembre 2014