Vocabulaire source
Terme(s) de premier niveau
gril
Descripteur
- (fr-FR) gril
- (en-US) gridirons (culinary tools)
Définition
- (fr-FR) Plaque ou support ajouré, en métal, sur lequel on fait griller des aliments directement au-dessus du feu. Le gril comporte un manche latéral, généralement des pieds et parfois un tiroir pour contenir des braises.
Employé pour
- (fr-FR) gril à andouille
- (fr-FR) gril à galettes
- (fr-FR) gril à poisson
- (fr-FR) gril double
- (fr-FR) gril-lèchefrite
- (fr-FR) gril tournant
Terme(s) générique(s)
Terme(s) spécifique(s)
Statut
- Validé
Date de création
16 mai 2012
Date de dernière modification
16 octobre 2014
